Chef - Urgent

CV Berkah Bukit sedang mencari seorang Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dengan lingkungan kerja yang menyenangkan dan fasilitas yang memadai, kami menawarkan kesempatan untuk berkembang dan berkontribusi dalam dunia kuliner.

Kami mencari seorang Chef yang kreatif, terampil, dan memiliki semangat tinggi untuk mengelola dapur kami. Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan bahwa makanan yang kami sajikan selalu segar, berkualitas, dan memuaskan.

Jika Anda adalah seorang Chef yang berpengalaman dan ingin bergabung dengan tim yang solid, silakan kirimkan lamaran Anda sekarang juga.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola dan memastikan kualitas makanan yang disajikan.
• Membuat menu dan mengatur stok bahan-bahan makanan.
• Melatih dan mengarahkan tim koki.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.
• Mengikuti standar keselamatan dan kebersihan makanan.
• Mengembangkan dan memperbarui menu berdasarkan umpan balik pelanggan.
• Memastikan pengelolaan waktu yang efisien untuk memenuhi permintaan pelanggan.
• Berkomunikasi dengan pelanggan dan staf untuk memastikan kepuasan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef.
• Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan lokal Indonesia.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk membuat keputusan yang cepat dan tepat.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola stok dan inventaris.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan dan peralatan dapur.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan sibuk.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait